Խոհանոց

Դուք այսպիսի համեղ աղցան դեռ չեք կերել: Սմբուկի համը կշփոթեք սնկի հետ:

Դուք այսպիսի համեղ աղցան դեռ չեք կերել: Սմբուկի համը կշփոթեք սնկի հետ:

  • Սմբուկ- 1կգ
  • Հավկիթ- 3 հատ
  • Սոխ -1 գլուխ
  • Գազար -100գր
  • Բուսական յուղ տապակելու համար-50 գր
  • Սնկի համեմունք -3 թ/գ
  • Թթվասեր-3 ճ/գ
  • Սմբուկ լվանալ, մաքրել, կտրտել խորանարդաձև, ավելացնել ձուն, խառնել և թողնել 1 ժամ .
  • Տապակել, մինչև կդառնա ոսկեգույն.
  • Ավելացնել սոխն ու գազարը .
  • Թթվասերը.
  • Սնկի համեմունքն՝ ըստ ճաշակի և շոգեխաշել 15 րոպե.

Պատրաստման եղանակը տեսանյութում՝

Կարդացեք նաեվ

Անչափ Համեղ Տավարի Բուժենինա․ Հիացրեք և զարմացրեք ձեր հյուրերին

Gayane Abovyan

Պատրաստենք միասին. Թագավորական պիցա

Gayane Abovyan

Կանաչ լոբին համեղ սուսով Как приготовить стручковую фасоль

Gayane Abovyan

Կեր ու սուս․ Հայկական խոհանոցի ամենահամեղ ուտեստներից մեկը

Gayane Abovyan

Հայկական Խաշլամա Շարովի․ Համից հոտից չեք կշտանա

Gayane Abovyan

Շատ համեղ նախաճաշ լավաշով

Gayane Abovyan