Խոհանոց

Ամենադիետիկ ուտեստը՝ կաղամբով և մսով

  • Կաղամբ – 400 գ
  • Հավի աղացած միս
  • Գազար – 1 հատ
  • Ձիթապտղի յուղ
  • Աղ, սև պղպեղ
  • Ձու – 3 հատ
  • Բնական յոգուրտ – 6 ճ/գ
  • Ալյուր – 3 ճ/գ
  • Ցածր յուղայնությամբ պանիր – 50 գ
  • Աղ.

Պատրաստման եղանակը Կաղամբը կտրատել, սոխը մանր կտրատել, գազարը և պանիրն անցկացնել քերիչով: Սոխը, գազարը և հավի աղացած միսը խառնել կաղամբի հետ: Յոգուրտը, ձուն, ալյուրը և աղը խառնել: Ստացված երկու զանգվածները խառնել, լցնել յուղապատ կաղապարի մեջ և վրան պանիր շաղ տալ: Եփել 180 աստիճան ջեռոցում:

Կարդացեք նաեվ

Պատրաստում ենք համեղ մեղրով տորթ, հիանալի բաղադրատոմս է

Gayane Abovyan

Շատ համեղ տորթ՝ առանց թխելու (տեսանյութ)

Gayane Abovyan

Այս տորթը շատ նուրբ համ ունի, համից չեք կշտանա

Gayane Abovyan

ՆԱԳԵԹՆԵՐ.Տնական​ Խոհանոց

Gayane Abovyan

Համեղ ու Օգտակար Ուտեստ – Սմբուկով Մանճիկ

Gayane Abovyan

Թարմ կարտոֆիլով շատ համեղ և հեշտ պատրաստվող աղցան

Gayane Abovyan