Խոհանոց

Նրբաբլիթ՝ սնկով և հավի մսով

Բաղադրությունը՝

  • Բլինչիկի լիստեր,
  • 300 գր. աղացած հավի միս,
  • 300 գր. շամպինիոն
  • սոխ,
  • ձեթ,
  • աղ,
  • պղպեղ,
  • մայոնեզ, թթվասեր
  • 1 հատ խաշած ձու:

Պատրաստման եղանակները՝

Շամպինիոնը և սոխը խորանարդաձև կտրատել, ավելացնել հավի աղացած միսը, համեմել աղով, սև պղպեղով և տապակել ձեթի մեջ, այնքան մինչև պատրաստ կլինի:

Այնուհետև վերցնել կրակից և թողնել, որ սառչի:

Ավելացնել մանր կտրատված ձուն, մայոնեզ կամ թթվասեր և լավ խառնել:

Վերցնել բլինչիկի լիստերը, մեկ ճգ. խառնուրդ դնել մեջ և փաթաթել:

Տապակել երկու կողմից ձեթի մեջ, այնուհետև մատուցել:

Կարդացեք նաեվ

Ձմերուկի սեզոնը բացված է. Ահա, թե ինչպես պարզել ձմերուկը հասած է թե՝ ոչ. 5 հնարք, որոնք պետք է իմանալ

Gayane Abovyan

Շատ համեղ ու հյութալի կոտլետների հիանալի բաղադրատոմս

Gayane Abovyan

Բուրավետ մարինացված դդում

Gayane Abovyan

Անհնար է այս աղցանը չհավանել, այն յուրահատուկ է իր բաղադրիչների համադրությամբ․ Ահա բաղադրատոմսը

Gayane Abovyan

Իմամ բայալդի

Gayane Abovyan

Շատ համեղ աղցան սմբուկով, նոր բաղադրատոմս է

Gayane Abovyan